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Desde 15 €

Adega Vinho dos Mortos

Não disponível
Rua de Santo Aleixo, 29
5460-330 Boticas

Uma Experiência com Sabor Histórico...
Delimitado às encostas de Boticas, a sua história remonta ao início do século XIX, com a 2ª Invasão Francesa.

O Vinho dos Mortos transporta consigo a história de um povo resiliente e a alegria das suas gentes, sobrevivendo a invasores e ressuscitando das profundezas da terra.

Uma História que nos leva até ao ano de 1808.
Aquando da segunda Invasão Francesa a Portugal, o povo da atual região de Boticas, com medo que lhes pilhassem os seus pertences de valor, escondeu o que conseguiu, incluindo o vinho, que foi enterrado no chão das adegas, debaixo das pipas e dos lagares.

Mais tarde, quando recuperaram os seus preciosos bens, descobriram que o vinho tinha adquirido propriedades inusitadas. Um vinho com baixo teor alcoolico e algum gás, fruto do processo de fermentação natural durante o período que ficou enterrado e cuja conservação foi beneficiada pela temperatura constante e ausência de luz.Por ter sido enterrado, o vinho recebeu o nome de Vinho dos Mortos. A tradição mantem-se até aos dias de hoje, sendo história viva da vila de Boticas.

Vinho singular de produção Exclusiva e Limitada.
O Vinho dos Mortos, de denominação Regional Transmontano, tem a sua produção delimitada às encostas da Vila de Boticas, que possuem condições de clima e solo particulares.

Único e diferente, é um vinho de transição, com um baixo teor alcoolico, palhete, e ligeiramente gasoso. Na sua composição temos as castas autóctones portuguesas Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca e Trincadeira, bem como a casta Alicante Bouschet de origem francesa. O Aroma é geralmente de frutos vermelhos com notas abaunilhadas. No paladar é leve, com acidez pronunciada, muita frescura e uma sutil e agradável gaseificação. Estas caracteristicas revelam um vinho de caráter singular, saboroso, alegre e excitante. Perfeito para os dias quentes de verão e para todos os dias do ano, para os amantes de um vinho suave de frescor pronunciado.

Visitar Boticas, é deliciar-se com a gastronomia (Mel do Barroso, Carne Barrosã) e com o Vinho dos Mortos, é encantar-se com a natureza, com o património histórico e com as aldeias pitorescas, é descobrir o Centro de Artes Nadir Afonso, o Parque Arqueológico Vale do Terva, o Ecomuseu de Barroso ou ainda o Centro Europeu de Documentação e Interpretação da Escultura Castreja, é passear pelo Boticas Parques e muito mais.

 

 

An Experience with a Historical Flavour...
Delimited to the slopes of Boticas, its history dates back to the beginning of the 19th century, with the 2nd French Invasion.

The Wine of the Dead carries with it the history of a resilient people and the joy of its people, surviving invaders and rising from the depths of the earth.

A History that takes us to the year 1808.
During the second French Invasion of Portugal, the people of the current region of Boticas, afraid that they would be robbed of their valuables, hid what they could, including their wine, which was buried in the cellar floor, under the barrels and presses.

Later, when they recovered their precious possessions, they discovered that the wine had acquired unusual properties. A wine with low alcohol content and some gas, resulting from the natural fermentation process during the period it remained buried and whose conservation was benefited by the constant temperature and absence of light. The tradition is still kept until nowadays, being the living history of the town of Boticas.

Unique wine of exclusive and limited production.
Vinho dos Mortos, with a Regional Transmontano appellation, is produced on the slopes of the town of Boticas, which have special climate and soil conditions.

Unique and different, it is a transition wine, with a low alcohol content, straw and slightly sparkling. Its composition includes the native Portuguese grape varieties Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca and Trincadeira, as well as the French grape variety Alicante Bouschet. The aroma is generally of red fruits with vanilla notes. On the palate it is light, with pronounced acidity, plenty of freshness and a subtle and pleasant fizz. These characteristics reveal a wine of singular character, tasty, joyful and exciting. Perfect for hot summer days and for every day of the year, for lovers of a soft wine with pronounced freshness.

To visit Boticas, is to delight yourself with the gastronomy (Mel do Barroso, Carne Barrosã) and with the Wine of the Dead, is to be enchanted with nature, with the historical heritage and the picturesque villages, is to discover the Nadir Afonso Arts Centre, the Vale do Terva Archaeological Park, the Ecomuseu de Barroso or even the European Centre of Documentation and Interpretation of Castreja Sculpture, is to walk through Boticas Parques and much more.

Cartão Oferta Vinho dos Mortos
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