Hotel de charme a um passo de Coimbra
[PT] - Situada a poucos minutos das históricas ruínas de Conimbriga, do centro da histórica cidade universitária de Coimbra ou da Serra da Lousã Aldeias de Xisto esta unidade transforma-se em local único para desenvolver turismo histórico, de natureza e gastronómico.
Este hotel é um local repleto de charme, requinte e tranquilidade. Este espaço foi, outrora, Palácio dos Almadas. As raízes deste edifício remontam ao século XIV. O edifício, que se afirma como um dos mais importantes de Condeixa, foi reestruturado em XIX. Em 1993, sofreu obras profundas e passou a incorporar a rede das Pousadas de Portugal. Desde 2019, é o Hotel 4**** Conimbriga Hotel do Paço.
Requinte e charme em 43 quartos renovados
Os quartos são espaçosos, numa decoração que imprime modernidade a este hotel histórico. As vistas são deslumbrantes, dividindo-se entre os magníficos jardins do hotel e os do contíguo Palácio Sotto Mayor.
Aos quartos superiores, adicionamos um inesquecível terraço que permite repousar e apreciar a vista. Já as suites dispõem também de uma sala contígua. Se viaja em família, dispomos de quartos comunicantes, imprescindível para as suas férias em família. Para pessoas com mobilidade reduzida, temos um quarto devidamente preparado. Todos os nossos quartos são não-fumadores.
Gavius Restaurante & Bar
Inspirado na origem da gastronomia, o Restaurante encontrou inspiração no histórico cozinheiro romano Marcus Gavius Apicius. Aqui, concebe-se a partir da origem da gastronomia, desenvolvem-se os ingredientes com cuidado, modernidade e requinte, transformando-os em sabores únicos e inesquecíveis que podem ser acompanhados por uma criteriosa escolha de vinhos. Noutra sala, encontramos um charmoso bar de inverno que, no verão, encontra um par no icónico pombal junto da piscina do Hotel.
Charming Hotel close to Coimbra
[EN] - Just a few minutes away from the historical ruins of Conímbriga, from the center of the renowned University of Coimbra and from the Shale Villages of Serra da Lousã, this unit becomes a unique place to develop historical, natural and gastronomical tourism.
The building’s foundation goes back to the 14th century. Kings and distinct members of European Nobility slept here. The building has been destroyed during French Revolution, and was built back up in the beginning of the 20th century. In 1993 it became “Pousada de Portugal”, and since 2019 it’s a charming 4 star hotel.
Refinement and charm in 43 renovated rooms
The rooms are spacious, alongside with a decoration that expresses modernity to this historical hotel. The views are stunning, divided between the magnificent hotel gardens and the contiguous from Palácio Sotto Mayor. To the top bedrooms we added an unforgettable terrace that allows resting and enjoyment of the beautiful views. The suites also offer a contiguous room.
If you’re travelling with your family, we also have connecting rooms, indispensable for your family vacation. For people with reduced mobility, we have a room properly prepared. All of our room are non-smoking.
Gavius – Restaurant & Bar
Moved by the origins of gastronomy, the Restaurant found its inspiration on the historical Roman cook Marcus Gavius Apicius. In here, we build from the origin of gastronomy, developing the ingredients with care, modernity and refinement, transforming them into unique and unforgettable flavors that can be served with a careful selection of wines.
In another room, we find a charming winter bar that, in summer, finds a pair on the iconic dovecote next to the Hotel’s pool.