Inclui:
Menu "O Livro do Encanto"
Capa:
Mousse de feijão doce, crocantes, iogurte Grego e estiletes de legumes
Prefácio:
Suspiro de Salmão fumado, pérolas de limão e pimenta
Introdução:
Vieira confitada em Vinho do Porto, crumble de pistachio, geleia de manga e fava Tonka
Capítulo 1º:
Risotto de búzios, robalo do mar e espuma de arandos
Capítulo 2º:
Fumo e fogo de cordeiro, espargos, mousse trufada e jus maracujá
Conclusão:
Red Carpet de cereja e chocolate regado com aveludado de medronho
*Seleção de bebidas incluídas no jantar (água mineral, soft drinks, vinho de sugestão, café ou chá)
*Ambiente Romântico & Espetáculo de Luzes
Preço Total (2 pax): desde 180 €
