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Restaurantes » Évora
Desde 20 €

Restaurantes » Évora » Restaurante Sem Fim

Desde 20 €

Restaurante Sem Fim

Não disponível
Rua das Flores, 6A
Telheiro
7200-181 Monsaraz
(+351) 962 653 711

O Sem Fim é uma máquina. Um parafuso que leva as azeitonas até à batedeira. O resultado final deste processo é o azeite. Um dia Gil Kalisvaart comprou o velho Lagar do Telheiro. Das máquinas que não sucumbiram ao tempo e da vontade de criar um espaço de bem-estar e bem comer, nasceu o Restaurante.

O Restaurante Sem Fim, em Reguengos de Monsaraz, nasceu num antigo lagar de azeite e transformou-se num agradável restaurante, a servir pratos fora do comum, mas sempre baseados no receituário tradicional. Aberto apenas de sexta a domingo, apresenta uma decoração original, cosmopolita, muito graças às exposições de arte que ali se realizam. Prove pratos tradicionais com apresentação moderna, como as cenouras marinadas, o Lúcio, a perca do Alqueva com molho de poejos e legumes ou as costeletas de borreguinho com batatinhas de rebolão. Há ainda um inovador borrego assado no forno com canela. Termine com uma tarte de requeijão.

Não encontrará todos estes pratos ao mesmo tempo! A ementa é curta, no entanto pode reservar e encomendar um prato que queira mesmo provar.
Preço médio por pessoa : 20 Euros

Entradas

  • Couvert : pão do Telheiro, manteiga e azeitonas
  • Queijinhos frescos ou secos c/ doce de tomate
  • Cenouras marinadas 
  • Espargos salteados
  • Presunto de porco preto da região
  • Fumados c/ puré de maçã 
  • Espinafres c/ camarão
  • Croquetes do Gil
  • Paté de azeitonas
  • Salada Sem Fim
  • Pratinhos outros

Peixe

  • Bacalhau d’azeite alhado
  • Polvo salteado com batatinhas novas
  • Bacalhau Sem Fim c/ salada da horta
  • Gaspacho c/ pataniscas
  • Filetes de pescada c/ migas de espinafres
  • Cação frito c/ migas de ovas
  • Filetes de sardinha c/ migas de coentros


Vegetariano

  • Espinafres c/ queijo
  • Gratinado de legumes
  • Salteados em azeite
  • Tomate c/ manjericão no forno
  • Cogumelos recheados 
  • Salada Sem-Fim
  • Açordas
  • Tomate c/ dois queijos
  • Açorda de alho com bacalhau e ovo escalfado
  • Alface c/ queijo mole
  • Espinafres c/ bacalhau
  • Beldroegas
  • Cação

Carnes

  • Porco no forno c/ puré de maçã
  • Leitão á Sem-Fim
  • Costeletas de borreguinho c/ batatinhas de rebolão
  • Ensopado de borrego
  • Borrego assado no forno com canela
  • Sopa da panela
  • Rolinhos de frango acoentrados
  • Pimentos recheados
  • Lombinhos de porco preto al whisky
  • Bife Sem Fim
  • Grelhados no carvão com migas de espinafres
  • Grelhados de porco preto no carvão
  • Trouxas de carne c/ molho de cogumelos
  • Poejada de coelho

Saidas

  • A mousse !!!
  • Migas doces
  • Espetadas de fruta com chocolate quente
  • Bolo de Requeijão
  • Requeijão com mel 
  • Arroz doce
  • Farófias
  • Sericá com ameixa de Elvas

 

Veleiro SEM-FIM
As possibilidades no barco continuam SF – passeios com petisco a bordo, almoços, jantares românticos, festas de anos, casamentos (quer no barco quer no restaurante, os casamentos são sempre Sem fim - uma boa aposta!)